We tuigen de kerstboom alvast op.
Tijdens deze workshop maak je je eigen croquembouche: een luchtige toren van soezen, gevuld met crème en feestelijk afgewerkt. Je leert hoe je de soezen opbouwt tot een mooie kerstboom en geeft hem daarna je eigen finishing touch.
Na ongeveer twee uur ga je naar huis met je zelfgemaakte croquembouche én het recept om thuis nog eens aan de slag te gaan.
 
Tijdens deze ruim 2 uur durende workshop stap je de keuken van PATRIJS binnen en leer je van Hilde hoe je zelf een croquembouche maakt. Van het juiste soezenbeslag, het bakken, vullen en feestelijk decoreren. Tussendoor word je verwend met lekkers uit onze eigen bakkerij en nemen we je mee in de wereld van de Franse patisserie.
 
Inbegrepen
• Workshop door Hilde van Maanen
• Drankjes naar keuze
• Zoete verleidingen uit de PATRIJS-bakkerij
• Een prachtige soezen kerstboom voor thuis
• Receptuur, zodat je thuis gewoon lekker verder kunt bakken