geen groter geluk
jou te laten smelten
Patrijs
patisserie & ijs
Een authentieke salon met een vleugje glamour waar iedere dag handgemaakte verleidingen met aandacht worden bereid. De ambacht en de liefde voor alles wat zoet is staat voelbaar en zichtbaar centraal. Daarnaast willen we gasten graag kennismaken met vernieuwende smaken.
We ontwikkelen specifieke recepten voor ieder product. De kwaliteit van alle ingrediënten worden gewaarborgd, door ieder product te ontwikkelen met de pure smaak van het ingrediënt. Je proeft de herkomst en dat is voor ons belangrijk.
Hilde van Maanen
Een van de mooiste, lekkerste en meest originele ijscreatie van Nederland is 'ZOMERSNEEUW' van PATRIJS | Patisserie & IJs in Harderwijk. Naast de titel 'Gouden IJscreatie 2025' ontvangt PATRIJS de nominatie voor 'IJssalon van het jaar 2025'.
Een originele traktatie in de klas, een verkoelende verrassing om de zomer in te luiden met collega’s, een smakelijke afsluiting van de buurtbarbecue óf je all time favourite op een bij jouw festivalbruiloft. De gelatobar!
Bezoek onze authentieke salon, met een vleugje glamour, waar iedere dag handgemaakte verleidingen met aandacht worden bereid. Voor meer info over de salon en het menu, klik op de button hieronder.
Met oog voor de natuur
Als we zeggen dat we proberen de beste producten te vinden die we maar kunnen, dan doen we dat. Niet iedereen doet dat - het is duur en soms bewerkelijk - maar de kwaliteit zal altijd voor ons winnen. Ieder product wordt ontwikkeld met de pure smaak van het ingrediënt. Je proeft de herkomst.
Puur.
en onweerstaanbaar
De ambacht en de liefde voor alles wat zoet is staat voelbaar en zichtbaar centraal. Smaak en stijl komen samen. We willen mensen verrassen met de ultieme ervaring wat alleen ‘eten’ kan.
VERLEIDEND.
innoveren van nostalgische traktaties
In onze authentieke salon met een vleugje glamour proberen we dingen te doen waar mensen naar (op)kijken. Aan onze zoete traktaties geven we een verrassende en eigentijdse twist. We laten gasten kennismaken met vernieuwende smaken.
nieuw. autHentiek.
Instagram.
Blog
een kijkje in de keuken van patrijs
